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Faça sentido, faça sabor

Hoje, 13/12, foi dia de entrega do cookbook "Faça sentido, faça sabor" aos pacientes do SUS pós tratamento de câncer de cabeça e pescoço, na Afecc-Hospital Santa Rita. O livro contém orientações nutricionais e receitas específicas para quem tratou esse tipo de câncer.

As receitas foram elaboradas pelo chef Juarez Campos, com adaptações da nutricionista doutora em nutrição oncológica Olívia de Podestá. Todas foram devidamente testadas e aprovadas por ambos.

O livro foi lançado dia 6/12, em Vitória. Hoje a nutricionista Olívia de Podestá foi pessoalmente à Afecc-Hospital Santa Rita fazer a entrega aos pacientes. Agora, ela enviará  exemplares para os demais polos de cirurgia de cabeça e pescoço do país. 

  
 
 

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